氣溫突然驟降的一天,很想吃暖呼呼的東西~~~
今天要介紹的是隱藏在市區巷弄的小小美食。
名叫做「原巷口」的關東煮小攤~
看起來很像在日本的路邊小攤~
(不過裡面有位子也可以入內享用)
在這邊說一個我大學時的小故事~
這家店是教會的牧師姊姊帶我來吃的~
所以印象非常深刻~
因為這家關東煮有名的是他的好喝湯頭,
很多學生來都為了湯而點關東煮,
意思是點一個黑輪,
然後要了滿滿的湯。
(然後有人會帶回家自己煮跟加料)
所以後來老闆就說,
不能夠這樣點~
所以必須要點50元以上才能將湯外帶。
但是呢,
那時小攤子並沒有放上價目表,
所以很多人點著點著就破百了。
有一次我去點了5樣關東煮,
結果最後剛剛好是50元,
結果讓老闆非常驚訝。
在我點完的時候稱讚了一次,
在結帳的時候又稱讚了一次。
然後下一次我再去買的時候,
老闆還跟老闆娘介紹,
「這是上次點剛剛好50元的妹妹!」
(如此的被介紹了 )
(應該是聖靈給的感動點的吧~感謝神~)
(PS.後來他們就架上了價目表,
讓每一個關東煮的價錢一目了然。)
果然價值在於故事。
因著有故事,
而讓這簡單的美味,
變得更有價值~
好的,
現在就來看看我們暖呼呼的主角~
湯頭很清澈,
但是會讓你一口接一口地把它喝完~
我每一次都會點竹筍耶,
我覺得竹筍家在關東煮好好吃。
讓關東煮好吃的功臣之一還有這個,
特製的關東煮醬~
裡面的辣味應該是豆瓣醬吧,
不過他每次得很大方的給了一大包,
醬包滿溢了~
(所以剩下的醬,
我們就會拿去炒成麻婆豆腐~
還蠻好吃的~)
還有一個好吃的是豆皮壽司,
幾乎有吃過他們家關東煮的人,
都會推薦豆皮壽司~
因為他的豆皮吃起來不會乾乾的,
裡面的醋飯也是又香又Q~
下次吃的時候也可以嘗試看看喔~
(其他的餐點還有烏龍麵跟意麵,
下次再來嘗試吧~)
溫馨小提醒:
週一店休喔~~~
(不果每次週一都特別想吃關東煮 )
附上店家小資訊:
300新竹市東區大同路23巷7號
延伸閱讀|新竹食記/鴨鴨薑母鴨 俗擱大碗
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